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Vesuvio di Gragnano IGP – 28 Pastai

Il Vesuvio di Gragnano IGP è il nuovo formato 28 Pastai ispirato alla forma avvolgente e imponente del Vesuvio, che disegna con il suo profilo uno dei golfi più belli del mondo. Un formato perfetto per ragù rossi, sughi e guazzetti di pesce e per sperimentare la propria creatività in cucina con impiattamenti creativi e divertenti! Pastificate secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilate al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccate lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualità nutritive ed organolettiche. Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarle più volte durante la cottura, perché la pasta è come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando è come la si desidera.
Formato 500 g

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