Le Penne Zite Lisce di Gragnano Igp, come nascono da tradizione partenopea, si differenziano dagli Ziti per il taglio obliquo delle estremità, e riuniscono in un unico formato il meglio di penne e ziti. Ideali per tutti i ragù a base di carne. Pastificate secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilate al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccate lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualità nutritive ed organolettiche. Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarle più volte durante la cottura, perché la pasta è come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando è come la si desidera.
Formato 500 g
Disponibilità: In magazzino
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