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FARINA DI FARRO MONOCOCCO 0,5kg – Mulino Val d’Orcia

-Tutta Farina del nostro Sacco! MACINATA A PIETRA. Farina di Farro Monococco Macinata a Pietra Biologica. La caratteristica principale della macinazione a pietra è quella di macinare l’intero chicco del grano con una bassa velocità di lavorazione che riduce il surriscaldamento delle macine e quindi delle farine senza intaccarne le proprietà lipido vitaminiche.

-Periodo di conservazione: 6 mesi.