Name: BRUNELLO MADONNA NERA V16 - Bruno Dalmazio
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BRUNELLO MADONNA NERA V16 – Bruno Dalmazio

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DISPONIBILE OTTOBRE 2015 Vino Rosso Classificazione:: D.O.C.G. Azienda: Madonna Nera Anno: 2010 Regione: Toscana Vitigno: 100% Sangiovese Formato: 750 ml Categoria: Brunello di Montalcino Informazioni: Sistema di coltivazione: Cordone speronato Vendemmia: Manuale a giusta maturazione con selezione Rendimenti Per Ettaro: 60 quintali Numero di bottiglie prodotte per anno: 7000 Ac.idità totale (G/L): 5. 65 Vinificazione: In contenitori di acciaio Inox a temperatura controllata Temperatura di Fermentazione: 28 °C Max. Macerazione: 25 Giorni Fermentazione Malolattica: Si Affinamento: In Tonneaux Da 5-7 Hl per 12 Mesi Grado alcolico: 14% Abbinamenti: Lepre in casseruola Temperatura di servizio: 16-18°C Il commento del Sommelier: Rosso rubino accattivante. Elegante, pieno ed equilibrato. note fruttate e balsamiche sono perfettamente amalgamate con i sentori classici del legno. Vino di ottima struttura, con tannini morbidi e maturi in equilibrio con una piacevole acidità. Retrogusto lungo, speziato e sapido.
Anno: 2010; Cantina: Madonna Nera – Azienda Agricola; Contiene Solfiti: Si; Formato:0.75l; Regione: Toscana; Vitigni: Sangiovese.

Disponibilità: In magazzino