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Box Degustazione della Nonna – Mulino Val d’Orcia

-Il Box Degustazione della Nonna include:
Zuppa del Mugnaio: Grano tenero “Verna”, Orzo e Lenticchie 350 g,
Zuppa di Palmina: Farro Dicocco, Orzo e Lenticchie 350 g,
Zuppa di Ame: Farro Monococco, Farro Dicocco, Grano Tenero Verna, Orzo e Lenticchie 350 g,
Tubetti Rigati di Grano Duro Senatore Cappelli 500 g,
Tubetti Rigati di Farro 500 g,
Tempestine di Grano Duro Senatore Cappelli 500 g,
Tempestine di Farro 500 g,
Ceci Biologici 500 g,
Olio Extra Vergine di Oliva 250ml.
Le nostre zuppe sono un prodotto biologico a base dei nostri cereali e legumi coltivati in Val d’Orcia. Non hanno bisogno di ammollo. La zuppa è pronta in 20/25 e può essere arricchita con verdure miste, funghi e spezie. FILIERA CORTA: Distanzia media tra il campo di raccolta e il mulino-pastificio: 10 Km.