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Syrah – Pretto srl

Ich habe diesen Wein aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen meines biodynamischen Weinguts in der Landschaft von Cortona gereift sind. Die Ethik des Weinguts, das völlige Fehlen von Korrekturmitteln und das Zerquetschen auf die alte Art und Weise, mit den Füßen, machen diesen Wein zu einem wahren Spiegelbild meiner Trauben in diesem Jahrgang. Dieser Syrah wird aus Trauben hergestellt, die in der Spitze des Weinbergs de’ Canonici gereift sind. Er reift zweieinhalb Jahre in der Flasche und wird nur in Jahrgängen hergestellt, die wir für außergewöhnlich halten, weshalb er unser ‘Familiensilber’ darstellt. Dieser Syrah wird aus Trauben hergestellt, die ‘an der Spitze’ des Weinbergs de’ Canonici gereift sind.
Er reift zweieinhalb Jahre in der Flasche und wird nur in Jahrgängen produziert, die wir für außergewöhnlich halten, weshalb er unser ‘Familiensilber’ darstellt.