-Geschichte: Mitte des 19. Jahrhunderts kam Wilhelm Bader aus Deutschland nach Siena und brachte die ‘deutsche Methode’ zum Bierbrauen mit – die Mönchsmethode, untergärig. – Biereigenschaften: Das Bier ist klar und untergärig, mit einem Alkoholgehalt von 4,5 Grad, was es frisch und leicht macht. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es weniger ‘anspruchsvoll’ ist als klassische Craft-Biere, während es den Geschmack eines echten Craft-Biers beibehält. Packung mit 6 Flaschen.
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