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Basilikum Pesto – Luisa Pantaleo

–170 g Glasgefäß . Für die Herstellung von ‘Basilikum Pesto’ wird frisch geerntetes Basilikum verwendet. Nachdem es gewaschen und von harten Stielen und vergilbten Blättern befreit wurde, wird es zusammen mit Mandeln, Öl, Essig, Zitronensaft und Salz roh gemischt, bis eine Creme entsteht. PRODUKTIONSTECHNIKEN: Hochwertiges Produkt aus frisch geerntetem Basilikum. Nachdem das Basilikum gewaschen und von vergilbten Stängeln und Blättern befreit wurde, wird es roh mit den anderen Zutaten gemischt, um eine Creme zu erhalten. Die Mischung wird eingelegt und pasteurisiert, um die Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten. VERWENDUNGSEMPFEHLUNGEN : ‘Basilikum-Pesto’ ist ideal zum Würzen von Pasta, gebackenen Rezepten oder Pizza. VERARBEITUNG UND LAGERUNG: Lagern Sie das Produkt vor Licht und Wärmequellen geschützt in einer hygienischen Umgebung. Vermeiden Sie das Umkippen der Verpackung und überprüfen Sie den Zustand der Verpackung, falls sie umgekippt ist. Wenn die Verpackung nicht intakt ist, schicken Sie sie zur Entsorgung ein. Lagern Sie die Dose nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C. VERPACKUNGSMATERIALIEN: Das Produkt ist in durchsichtigen Gläsern verpackt, die für den Gebrauch mit Lebensmitteln bestimmt sind. Die Deckel sind aus Stahl mit einer lebensmittelechten Gummimembran, die dafür sorgt, dass die Verpackung luftdicht ist und der direkte Kontakt des Produkts mit Metall verhindert wird. Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und enthält keinen Kunststoff. Die Verpackung ist recycelbar. VISUELLE UNTERSUCHUNG : Intensive grüne Farbe. OLFACTIONELLE PRÜFUNG: Nach dem Öffnen riecht man den frischen Duft von Basilikum und einen leicht säuerlichen Hauch von Essig. GESCHMACKSPRÜFUNG : Intensiver Geschmack von Basilikum mit einer knackigen Mandelnote. -Zutaten: Basilikum, natives Olivenöl extra, Mandeln, Apfelessig und Salz. Lagerfähigkeit: 36 Monate. Allergene: Mandeln. Fettarmes Produkt, ohne Zusatz von Nitriten oder Nitraten, ohne Konservierungsstoffe, ohne GVO. Nährwerte pro 100g Produkt: 891KCal, 213KJ, Gesamtfett 20,3g, Gesättigte Fettsäuren 2,29g, Gesamtkohlenhydrate 2,7g, Zucker 0g, Protein 3g, Ballaststoffe 0g, Salz 0g.