Name: Chianti Classico Riserva DOCG 75 cl - Castello di Meleto
SKU: 18565
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Quantity of product Cavallucci 8pcs - Pasticceria Nocino can not be less than 2
Quantity of product PENNE DI FARRO - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
Quantity of product Verna type 1 flour 1kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
Quantity of product FARRO DICOCCO PERLATO 0,5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 8
Quantity of product Fusilli lunghi - Pastificio Graziano can not be less than 5
Quantity of product PALMINE BISCUITS 250g - Mulino Val d'Orcia can not be less than 4
Quantity of product Honey with Truffle 120g - Borgunto can not be less than 2
Quantity of product S-Monkey Rauch - Birrificio 17 can not be less than 7
Quantity of product CONCHIGLIE RIGATE DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
Quantity of product GALLETTE DI FARRO DICOCCO 100g - Mulino Val d'Orcia can not be less than 7
Quantity of product Sour cherry Wine 750ml Centopercento Line - morelloAustera can not be less than 3
Quantity of product Coconut spelt crackers 100g - Mulino Val d'Orcia can not be less than 7
Quantity of product FARINA DI FARRO MONOCOCCO 1kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 4
Quantity of product Type 2 flour from ancient grains 5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 2
Quantity of product CASARECCE DI FARRO - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
Quantity of product Edizione Speciale Chianti Classico DOCG 75 cl - Castello di Meleto can not be less than 2
Quantity of product PAPPARDELLE DI FARRO - Mulino Val d'Orcia can not be less than 5
Quantity of product Senatore Cappelli durum wheat spaghetti with curve - Mulino Val d'Orcia can not be less than 5
Quantity of product SPAGHETTI DI FARRO - Mulino Val d'Orcia can not be less than 5
Quantity of product Silver Capricci - Pastificio Graziano can not be less than 4
Quantity of product BIER - SPIGA cl 380 - Mulino Val d'Orcia can not be less than 3
Quantity of product TAGLIATELLE DI FARRO MONOCOCCO - Mulino Val d'Orcia can not be less than 5
Quantity of product LINGUINE DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI CON CURVA - Mulino Val d'Orcia can not be less than 5
Quantity of product FARINA INTEGRALE GRANI ANTICHI 5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 2
Quantity of product TUBETTI RIGATI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
Quantity of product Calamarata liscia - Pastificio Graziano can not be less than 6
Quantity of product Ridged half bombardoni - Pastificio Graziano can not be less than 6
Quantity of product C-52 (Beer Cocktail) - Brewery 17 can not be less than 5
Quantity of product Mehl Type 1 Verna 5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 2
Quantity of product Kerzen - Pastificio Graziano can not be less than 5
Quantity of product Musa Spritz (Beer Cocktail) - Birrificio 17 can not be less than 5
Quantity of product Capricci - Pastificio Graziano can not be less than 6
Quantity of product Linguine with a loop - Pastificio Graziano can not be less than 6
Quantity of product Orecchiette - Pastificio Graziano can not be less than 6
Quantity of product FARINA DI GRANO DURO SENATORE CAPELLI 5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 2
Quantity of product Type 1 flour from ancient grains 5kg - Mulino Val d'Orcia can not be less than 2
Quantity of product CECI DELLA VAL D'ORCIA 500gr - Mulino Val d'Orcia can not be less than 6
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Chianti Classico Riserva DOCG 75 cl – Castello di Meleto

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– Castello di Meleto: Frutto della selezione dei migliori grappoli vendemmiati a mano, provenienti dalle cinque sottozone di Casi, Meleto, Poggiarso, Moci e San Piero. Il risultato è la combinazione che meglio racchiude l’anima di Meleto, la varietà dei suoi terreni e dei suoi microclimi e la magnifica complessità del vitigno principe della zona: il Sangiovese. L’affinamento ha una durata di 21/24 mesi ed avviene per metà in botti di rovere di Slavonia da 30 hL e per l’altra metà in botti di rovere francese da 50 hL. Chianti Classico Riserva DOCG

-Uvaggio: 95 % Sangiovese, 5 % Merlot. Imbottigliamento: Casi, Meleto, Poggiarso, Moci, San Piero. Colore: rosso rubino con riflessi tendenti al granato con l’invecchiamento. Ha profumi attraenti di violetta, ciliegia e frutti di bosco, abbinati a piacevoli note speziate. È rotondo e vellutato, molto elegante e sostenuto da tannini spessi e non aggressivi. Finale di lunga persistenza e intensità. Temperatura: 18 °C. Abbinamento: Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento con formaggi stagionati tipici della tradizione gastronomica toscana come il pecorino. Terreno: Alberese, argilla, galestro. Premi: Civiltà del bere gold medal, Vinous 93 punti.

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