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12 x Passata di pomodoro Biologico – Luisa Pantaleo

-Cartone da 12 bottiglie 700g. La passata classica è ottenuta da pomodori 100% Puglia raccolti a mano solo 48 ore prima della loro trasformazione. Passata densa, dal sapore dolce ma sapido e dal colore rosso rubino brillante. TECNICHE di PRODUZIONE: Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da pomodori appena raccolti. Entro le quarantotto ore successive alla raccolta, viene operata la selezione del prodotto e il lavaggio in apposite vasche in acciaio. I pomodori vengono cotti e passati. Il prodotto viene invasato e pastorizzato, garantendo la conservazione. ABBINAMENTI: Ottima nella preparazione di condimenti per pasta, ricette al forno, pizze e panzerotti. MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO: Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C. MATERIALI di IMBALLAGGIO: Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile. ESAME VISIVO: Densa e compatta, di un colore rosso brillante. ESAME OLFATTIVO: Profumo di pomodoro fresco. ESAME GUSTATIVO: Gusto delicato, dalla connotazione rustica, estremamente sapido grazie all’uso di acqua salmastra per l’irrigazione della pianta.

–Ingredienti: Pomodoro Penny italiano biologico, Pomodoro Regina da agricoltura biologica (provenienza Puglia – IT) e sale. Prodotto a basso contenuto di grassi, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM. I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto: 20KCal, 84KJ, Sostanza grassa 0,18%, Zuccheri totali 3%, Carboidrati totali 3%, Proteine 0,94%, Sale 0,1%.