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BUZZONAGLIA DI TONNO – TONNOMAREMIO

-La Buzzonaglia è una delle parti del Tonno più tenera e saporita, si presenta con un colore più scuro. -Il nostro prodotto è sapientemente lavorato a mano seguendo le antiche tecniche delle “maestranze locali”. -Buzzonaglia di Tonno – modo d’uso. -Il sapore della Buzzonaglia di Tonno è più intenso di quello del Tonno sott’olio. -Avendo quindi un sapore più acceso, la Buzzonaglia è indicata come antipasto, il suo accompagnamento ideale sono i fagioli cannellini, oppure la cipolla di Tropea, con un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale.

-INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Buzzonaglia di Tonno. –INGREDIENTI: Tonno (Thunnus albacares), olio d’oliva, sale. –ALLERGENI: Pesce (tonno). –CONFEZIONE: Vasi di vetro. –CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto: tipico. Colore: tipico. Profumo: tipico, intenso di pesce. Gusto: tipico, intenso di pesce. –MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. –VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100g di prodotto): -ENERGIA KJ/Kcal: 1017/265. -GRASSI: 16.5g(di cui acidi grassi saturi: 3.1g). -CARBOIDRATI: 0.1g(di cui zuccheri: 0.0g). – PROTEINE: 26.9g. -SALE: 1.4g. -FIBRE: 0.0g.