-Handgemachte Grissini Rustici sind ein traditionelles Rezept, das mit unserem steingemahlenen Bio-Mehl aus Getreide, das wir im Val d’Orcia anbauen, hergestellt wird. Die rustikalen Brotstangen sind eine Quelle von Ballaststoffen. Gewicht: 0,25 kg.
–ZUTATEN: Weizenmehl Typ 1 Verna, natives Olivenöl extra, Wasser, Hefe, Salz. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1551kJ/366 Kcal, Fettsäuren 1,55g, davon gesättigt 0,2g, Kohlenhydrate 69,66, davon Zucker 0,9, Ballaststoffe 11,64g, Eiweiß 12,76g, Salz 1,5g.
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