Alles Mehl aus unserem Sack! STEIN-GRUND. Bio-Dinkelmehl aus Steinmehl. Das Hauptmerkmal des Steinmahlens ist das Mahlen des gesamten Weizenkorns bei einer niedrigen Verarbeitungsgeschwindigkeit, wodurch die Überhitzung der Mühlsteine und damit des Mehls reduziert wird, ohne dass seine Lipid-Vitamin-Eigenschaften beeinträchtigt werden. Haltbarkeitsdauer: 6 Monate.
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