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Großmutters Probierbox – Mulino Val d’Orcia

-Grandma’s Tasting Box enthält: Zuppa del Mugnaio: Weichweizen “Verna”, Gerste und Linsen 350 g, Zuppa di Palmina: Farro Dicocco, Gerste und Linsen 350 g, Zuppa di Ame:
Farro Monococco, Farro Dicocco, Grano Tenero Verna, Gerste und Linsen 350 g, Tubetti Rigati di Grano Duro Senatore Cappelli 500 g, Tubetti Rigatidi Farro 500 g, Tempestinedi Grano Duro Senatore Cappelli 500 g, Tempestine di Farro 500 g, Bio-Kichererbsen500 g, Natives Olivenöl Extra 250ml.
Unsere Suppen sind ein Bio-Produkt auf der Grundlage von Getreide und Hülsenfrüchten, die im Val d’Orcia angebaut werden. Sie müssen nicht eingeweicht werden. Die Suppe ist in 20/25 Minuten fertig und kann mit gemischtem Gemüse, Pilzen und Gewürzen angereichert werden. KURZE STRECKE: Durchschnittliche Entfernung zwischen dem Erntefeld und der Mühle/Pastificio: 10 Km.