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FILLEN VON SCHWERPUNKTFISCH IN OLIVENÖL 190 Gramm – TONNOMAREMIO

-Das feste und schmackhafte Fleisch wird in Filets zubereitet und in Öl eingelegt. -Der Schwertfisch wird in Scheiben geschnitten, unter fließendem Wasser ausgeblutet und zum Garen in mit Wasser und Salz gefüllte Stahlbehälter gelegt. -Die Abkühlung erfolgt bei Raumtemperatur, dann wird der Fisch gehäutet und die Gräten entfernt. -in Gläsern mit Olivenöl bedeckt und vakuumversiegelt, bereit zum Sterilisieren. -Eignet sich gut als leichtes Hauptgericht oder für die Zubereitung von Nudelgerichten. -ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN: Schwertfischfilets 190g. -Das feste und schmackhafte Fleisch wird in Filets zubereitet und in Öl eingelegt. -Schwertfisch wird in Scheiben geschnitten, unter fließendem Wasser entblutet und zum Garen in mit Wasser und Salz gefüllte Stahlbehälter gelegt. -Das Abkühlen erfolgt bei Raumtemperatur, gefolgt vom Häuten und Entfernen der Gräten. -in Gläsern mit Olivenöl bedeckt und vakuumversiegelt, bereit zum Sterilisieren. -Eignet sich gut als leichtes Hauptgericht oder für die Zubereitung von Nudelgerichten. -ZUTATEN: Schwertfisch (Xiphias gladius) 65%, Olivenöl, Meersalz. -ALLERGIEN: Fisch (Schwertfisch), kann Krebstiere und Mollusken enthalten. -VERPACKUNG: -Einfaches, leeres Glasgefäß. – ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Aussehen: Kompakte Filets. Farbe: Rosa-weiß. Geruch: Typisch für Fisch mit einer deutlichen Zitrusnote. Geschmack: Angenehm, typisch für Fisch. -LAGERUNG: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. -ERNÄHRUNGSWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts): ENERGIE KJ/Kcal: 1553/376. -FETTE: 36 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g). -KARBOSCHYDRATE: 0,0 g (davon Zucker: 0,0 g). -PROTEINE: 13 g. -SALZ:0,9 g.