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Hervorragend geeignet zum Backen und für Desserts (Käsekuchen, Torten usw.), die nicht gebacken werden. Ausgezeichnet in Kombination mit gereiften und nicht gereiften Käsesorten. Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Säureregulator (Zitronensäure). Verwendete Früchte: 140 g pro 100 g des Endprodukts. Gesamtzucker: 68 g pro 100 g Format: 250 g. Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung pro 100 g des fertigen Produkts: Energiewert 282 kcal/1198 KJ, Fette0,1 g, davon gesättigt: 0,0 g Kohlenhydrate68,0 g, davon Zucker: 68,0 g, Ballaststoffe 3,5 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,0, Ph3,1.