{"id":26791,"date":"2025-04-11T19:32:55","date_gmt":"2025-04-11T17:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/?post_type=product&#038;p=26791"},"modified":"2025-12-05T11:10:33","modified_gmt":"2025-12-05T10:10:33","slug":"bottarga-di-tonno-grattugiata-in-vaso-adelfio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/prodotto\/bottarga-di-tonno-grattugiata-in-vaso-adelfio\/","title":{"rendered":"Bottarga di tonno grattugiata in vaso &#8211; Adelfio"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Bottarga di Tonno Grattugiata Adelfio \u00e8 un prodotto autentico della tradizione siciliana, ottenuto dalle migliori uova di tonno, salate ed essiccate con cura artigianale. Questo condimento prezioso, dal sapore intenso e ricco, \u00e8 ideale per esaltare primi piatti, bruschette o insalate. Utilizzala spolverandola su spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d\u2019olio, aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone per un primo che profuma di Mediterraneo. Confezionata in vaso da 120 gr per garantire freschezza e qualit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Denominazione<\/strong>:\u00a0<em>EUTHYNNUS ALLETTERATUS <\/em><strong>ZONA FAO<\/strong>: 061 <strong>Ingredienti<\/strong>: Uova di tonno, sale marino.\u00a0 <strong>Peso netto<\/strong>: 120 g\u00a0 <strong>Conservazione<\/strong>: 18 mesi dalla data di produzione; dopo l&#8217;apertura conservare in frigo. <strong>Stabilimento di produzione<\/strong>: Adelfio Francesco \u2013 Via marzamemi 7 &#8211; 96018 &#8211; Marzamemi (SR).<\/p>\n<p><em><strong>Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:\u00a0<\/strong><\/em>valore energetico KJ 1026\/Kcal 245. Sostanze grassi totali 6,8. Grassi saturi 10,2. Carboidrati totali 0,6. Zuccheri 0. Proteine 36,4. Fibra 2,4. sale 16,5.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26792,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[177,184],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-26791","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-conserve-e-sughi","7":"product_cat-prodotti-ittici","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/26791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=26791"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=26791"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=26791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}