{"id":26328,"date":"2025-04-05T17:43:17","date_gmt":"2025-04-05T15:43:17","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/?post_type=product&#038;p=26328"},"modified":"2025-12-04T10:08:28","modified_gmt":"2025-12-04T09:08:28","slug":"candele-di-gragnano-igp-28-pastai","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/prodotto\/candele-di-gragnano-igp-28-pastai\/","title":{"rendered":"Candele di Gragnano IGP &#8211; 28 Pastai"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-26276\" src=\"https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-472x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"472\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-472x1024.jpg 472w, https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-138x300.jpg 138w, https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-768x1665.jpg 768w, https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-708x1536.jpg 708w, https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025-600x1301.jpg 600w, https:\/\/italiansublimefood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pack-corta-lato-info-2025.jpg 872w\" sizes=\"(max-width: 472px) 100vw, 472px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il nome delle Candele di Gragnano IGP deriva dalla loro forma cilindrica. Pi\u00f9 lunghe e dal diametro maggiore rispetto agli ziti, vengono di solito spezzati a mano per accompagnare sughi tradizionali e dal sapore deciso come rag\u00f9 e genovese napoletana. Pastificate secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilate al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccate lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualit\u00e0 nutritive ed organolettiche. Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarle pi\u00f9 volte durante la cottura, perch\u00e9 la pasta \u00e8 come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando \u00e8 come la si desidera.<br \/>\n<strong>Formato<\/strong> 500 g<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26329,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[183],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-26328","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pasta-pane-e-affini","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/26328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=26328"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=26328"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=26328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}