{"id":25227,"date":"2025-01-24T22:35:01","date_gmt":"2025-01-24T21:35:01","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/?post_type=product&#038;p=25227"},"modified":"2026-03-16T10:47:10","modified_gmt":"2026-03-16T09:47:10","slug":"tranci-di-finocchiona-i-g-p-12kg-salumificio-rabissi-pepi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/prodotto\/tranci-di-finocchiona-i-g-p-12kg-salumificio-rabissi-pepi\/","title":{"rendered":"TRANCI di FINOCCHIONA I.G.P. &#8211; SALUMIFICIO RABISSI PEPI"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"titlebar\">\n<p>&#8211; <strong>TIPO:<\/strong> <strong>Finocchiona IGP .<\/strong>\u00a0La Finocchiona, un eccellenza alimentare Toscana ha ottenuto una nuova indicazione geografica protetta nell&#8217;UE. Ora sar\u00e0 iscritta nel Registro europeo DOP e IGP e protetta contro falsi e imitazioni. Prodotto da 50% carne di maiale magra(spalla di suino) e 50% di carne prevalentemente grassa , macinata grossolanamente. Il profumo di finocchio selvatico in semi, li conferisce un sapore finale molto forte rendendolo uno dei salumi pi\u00f9 usati negli antipasti di affettati misti. Viene insaccato in budello naturale di manzo e stagionato per un periodo di minimo 40 giorni.<br \/>\nPrezzo 35,99\u20ac\/kg<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":18213,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[279],"class_list":{"0":"post-25227","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salumi-e-carni","7":"product_tag-salumificio-rabissi","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25227"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25227"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}