– Cime di Rapa Sott’olio – Autenticit\u00e0 e Gusto della Tradizione Calabrese. Vi presentiamo con orgoglio il nostro Sott’olio di Cime di Rapa, un prodotto rigorosamente autoctono che incarna la semplicit\u00e0 e i segreti antichi della tradizione culinaria calabrese. Con un gusto unico e originale, questo sott’olio rappresenta un omaggio alla ricchezza gastronomica delle terre calabresi. Caratteristiche Distintive del Sott’olio di Cime di Rapa:\u00a0Selezione Attenta delle Materie Prime: Le cime di rapa utilizzate nella preparazione sono selezionate con cura per garantire freschezza e qualit\u00e0, preservando al massimo il loro gusto caratteristico.\u00a0Metodi Tradizionali di Preparazione: Seguiamo scrupolosamente i metodi tradizionali di preparazione, mantenendo viva la genuinit\u00e0 della cucina calabrese e rispettando la ricca eredit\u00e0 gastronomica della regione.\u00a0Gusto Unico e Originale: Ogni assaggio di questo sott’olio offre una combinazione armoniosa di sapori che riflettono l’autenticit\u00e0 delle cime di rapa e la maestria della tradizione culinaria calabrese.\u00a0Come Sfruttare il Sott’olio di Cime di Rapa:\u00a0Antipasti Raffinati: Servite le cime di rapa sott’olio come antipasto, arricchendo il vostro tavolo con sapori autentici e invitanti.\u00a0Contorno Delizioso: Accompagnate i vostri piatti principali con le cime di rapa sott’olio per un contorno dal gusto ricco e appagante.\u00a0Bruschette Gourmet: Utilizzate le cime di rapa sott’olio come condimento per bruschette, regalando a ogni morso la freschezza delle terre calabresi.\u00a0Perch\u00e9 Scegliere il Sott’olio di Cime di Rapa:\u00a0Tradizione Conservata: Con ogni barattolo, preservate e apprezzate la tradizione culinaria calabrese che risale a generazioni.\u00a0Sapore Autentico: Il sott’olio offre un sapore autentico che trasporta direttamente nella ricca terra delle cime di rapa.<\/p>\n
-Ingredienti:<\/strong> Cime di rape 80 %, Olio di Semi di Girasole 14 %, Olio Extra Vergine di Oliva 4%, peperoncino piccante macinato, aceto agro di vino, aglio, sale. Metodo di produzione:<\/strong> Acidificazione a pH < 4,5,\u00a0 Pastorizzazione. Allergene: <\/strong>Contiene Solfiti. OGM:<\/strong> Assenti. Valori nutrizionali ( valori medi su 100 g di prodotto):<\/strong> Valore energetico 2111 Kj \/ 510 Kcal Grassi 5 g (di cui acidi grassi saturi 0 g), Carboidrati 0.5 g (di cui zuccheri 0.5 g), Fibre 0.7 g, Proteine 1.1 g, Sale 0.4 g. Analisi microbiologica: <\/strong>Conta di microrganismi a 30\u00b0 C < 10 UFC\/g, Muffe < 10 UFC\/g, Lieviti < 10 UFC\/g. Listeria monocytogenes:<\/strong> Assente in 25 g. pH < 3.5 unit\u00e0 di pH. Determinazione attivit\u00e0 acqua (aw) < 0,92. ETICHETTATURA<\/strong> ( Rif. Reg UE 1169\/11 e s.m.i):\u00a0 Le etichette apposte sul prodotto all’atto del confezionamento sono conformi alle normative in vigore. Ogni prodotto riporta in etichetta un numero di lotto. Tutto il sistema di tracciabilit\u00e0 si relaziona alle modalit\u00e0 di produzione fino a risalire alle materie prime ed agli imballaggi. (Reg CE 178\/2002 e normative collegate) Vasetto GL 70 Raccolta VETRO. Capsula ALU 41 Raccolta Alluminio. Etichetta PAP 22 Raccolta Carta. Prodotto per tutti. Idoneo all\u2019alimentazione vegana e vegetariana. Prodotto pronto all\u2019uso. Una volta aperta la confezione, aver cura di mantenere il prodotto ricoperto di olio, conservare in frigo (+2 \u00b0C \/+5 \u00b0C) e consumare entro 3\/4 gg. Modalit\u00e0 di stoccaggio: In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore. Shelf life<\/strong> 24 mesi. Confezione da 314 ml. Peso netto 270 g. Descrizione imballaggio: Vasetti in vetro con capsula a vite.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22126,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[177],"product_tag":[272],"class_list":{"0":"post-19936","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-conserve-e-sughi","7":"product_tag-nonna-marida","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19936"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19936"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}