{"id":18504,"date":"2024-07-17T14:53:44","date_gmt":"2024-07-17T12:53:44","guid":{"rendered":"https:\/\/useful-things.shop\/wordpress\/?post_type=product&#038;p=18504"},"modified":"2026-02-21T17:52:10","modified_gmt":"2026-02-21T16:52:10","slug":"amici-in-bolla-spumante-sussulto-metodo-classico-dosaggio-zero","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/prodotto\/amici-in-bolla-spumante-sussulto-metodo-classico-dosaggio-zero\/","title":{"rendered":"Spumante Sussulto Metodo Classico Dosaggio Zero &#8211; Amici in bolla"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"product__smalltitle\">-Straordinario perch\u00e9 <\/span>primogenito della casa, il suo pap\u00e0 \u00e8 il Sangiovese toscano, la sua mamma il Pinot Nero pavese.\u00a0\u00c8 nomen omen e basta berlo per accorgersene. <strong>Vinificazione: <\/strong>In bianco, attraverso spremitura soffice e progressiva delle uve. La prima fermentazione \u00e8 in vasche d&#8217;acciaio inox, la seconda in bottiglia per 24 mesi. Dopo il degorgement sosta altri 3 mesi in bottiglia. <strong>Occasioni che rende magiche: <\/strong>Cestini da pic nic. Vecchie sedie di legno. Tovaglie bianche. Piedi scalzi immersi nell\u2019erba. Case sull\u2019albero. Altalene e capriole.<br \/>\n<strong>-Uve:\u00a0<\/strong>Sangiovese e Pinot Nero. <strong>Raccolta:<\/strong> Manuale, con rigorosa selezione dei grappoli.<strong>\u00a0Al palato:<\/strong> Dritto, pulito, fresco, invoglia subito a un altro sorso. Chi ne sa percepisce frutti di bosco, fiori, pesca, agrumi, pane e miele.\u00a0<strong>Tiratura:<\/strong>\u00a02.500 bottiglie.\u00a0<strong>Categoria:<\/strong>\u00a0Bollicine.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18505,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[186],"product_tag":[248],"class_list":{"0":"post-18504","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vini-birre-e-aceti","7":"product_tag-amici-in-bolla","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18504"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18504"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}