Il Sugo pronto alla cernia porta sulla tavola il sapore naturale della Sicilia. Eccezionale sopra il pane abbrustolito con lโaggiunta di un filo dโolio, per arricchire il condimento di primi piatti di pasta o per preparare saporite salse di accompagnamento a carne e pesce. LA QUALITA’ IN TAVOLA: Gli ingredienti sono tutti scelti e lavorati con cura per garantirti un prodotto sano ed eccellente. una volta aperto il vasetto conservarlo in frigo e consumarlo entro 3 giorni. INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Sugo alla cernia. INGREDIENTI: Salsa di pomodoro (79%), cernia (9%), vino bianco, triplo concentrato di pomodoro, cipolla, capperi, peperoncino, olio dโoliva, uva sultanina, sale marino siciliano, prezzemolo, zucchero. ALLERGENI : Solfiti (contenuti nel vino). Puรฒ contenere tracce di: pesce, sedano, frutta a guscio, molluschi, latte. CONFEZIONE: Vaso di vetro. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE : Aspetto: classico sugo siciliano per pasta, Colore: tipico, Profumo: tipico, intenso di pesce, Gusto: tipico gusto mediterraneo. MODALITAโ DI CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo lโapertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. VALORI NUTRIZIONALIย (valori medi per 100g di prodotto):ย ENERGIA KJ/Kcal: 185/44, GRASSI: 0.7g, di cui acidi grassi saturi: 0.2g, CARBOIDRATI: 6.0g, di cui zuccheri: 6.0g. PROTEINE: 3.0g, SALE: 1.0g, FIBRE: 0.0g. CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE (valori medi per 100g di prodotto): CMBT: <5ร10(4)ufc/g, LIEVITI E MUFFE: <5ร10(4)ufc/g, CLOSTRIDI ANAEROBI SOLFITO: Assenti, ESCHERICHIA COLI: <10(2)ufc/g, LISTERIA MONOCYTOGENES: Assente, SALMONELLA: Assente su 25g di prodotto.ย *
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