Dallโannata 2020 Castello Romitorio produce un nuovo Rosso di Montalcino chiamato Colto. Un Rosso di Montalcino dal colore vibrante, lungo ed espressivo, frutto di vigne giovani e forti piantate nel territorio incontaminato del Castello Romitorio a nord-ovest di Montalcino. Il vino viene prodotto in piccolissime quantitร (solo 6000 bottiglie). Colto viene invecchiato per sei mesi in legno, sei mesi in cemento e sei mesi in bottiglia. Si tratta di una magnifica espressione di Sangiovese che rispecchia il clima piรน austero del quadrante nord-occidentale dellโarea montalcinese. Con lโinvecchiamento in bottiglia, questo vino svilupperร ulteriore complessitร , carattere ed eleganza.
Anno:2020; Contiene Solfiti; Formato: 0,75l; Provenienza: Italia, Toscana; Vitigni: Sangiovese.
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