I Rigatoni di Gragnano IGP sono un iconico formato dโorigine capitolina. Dimensioni importanti per condimenti abbondanti, i Rigatoni sono tra i tipi di pasta con piรน sinonimi in tutta Italia, ma i veri cultori sono i meridionali. Pastificati secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilati al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccati lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualitร nutritive ed organolettiche. Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarli piรน volte durante la cottura, perchรฉ la pasta รจ come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando รจ come la si desidera.
Formato 500g
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