Le Penne Zite Lisce di Gragnano Igp, come nascono da tradizione partenopea, si differenziano dagli Ziti per il taglio obliquo delle estremitร , e riuniscono in un unico formato il meglio di penne e ziti. Ideali per tutti i ragรน a base di carne. Pastificate secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGP, trafilate al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi ed essiccate lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualitร nutritive ed organolettiche. Essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarle piรน volte durante la cottura, perchรฉ la pasta รจ come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando รจ come la si desidera.
Formatoย 500 g
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