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NERO DI SEPPIA BUSTE DA 4gr – TONNOMAREMIO

-Nero di Seppia in busta.- Due dosi da 4g.

-INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Nero di Seppia buste. -INGREDIENTI: Nero di Seppia 40% (Sepia officinalis), acqua, sale e addensante : carbossimetilcellulosa sodica. -ZONA DI CATTURAFAO 34 Atlantico centro-orientale. Reti da traino. -ALLERGENI: MOLLUSCHI (Seppia). Puo’ contenere crostacei, pesce, latte e sedano. Senza gluten -CONFEZIONE: Busta per alimenti in cartoncino litografato e box esterno. -CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto esteriore: Omogeneo, stabile, leggera percezione della granulosita’ della seppia naturale. Colore: nero brillante. Profumo: Leggero odore di seppia. Gusto: Tipico della seppia. -MODALITA’ DI CONSERVAZIONE/CONSUMO: Prima dell’apertura del nero di seppia in buste, conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura consumare completamente. -VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto): -ENERGIA KJ/Kcal: 210/50. -GRASSI: <0.1g(di cui acidi grassi saturi: <0.1g). -CARBOIDRATI: 4.7g(di cui zuccheri: <0.1 g). -PROTEINE: 7.3 g. -SALE: 8.3 g. –CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE (Valori di riferimento limite). -CBMT: <5×10(6)ufc/g. -ENTEROBATTERIACE: <5×10(3)ufc/g. -STAFILOCOCCHI COAGULASI: <5×10(2)ufc/g. -SALMONELLA SPP: Assente/25g. -LISTERIA MONOCYTOGENES: Assente/25g.