-Rositi Classici Il Rosito. Autentica Eccellenza Calabrese in un Vasetto Sottolio. Benvenuti nel nostro e-commerce, dove vi presentiamo il Rosito, una delizia sottolio che incarna la ricca tradizione culinaria della Calabria. Di colore aranciato e dal sapore gradevole ma deciso, il Rosito รจ il fiore all’occhiello della gastronomia calabrese, pronto per conquistare i palati dei cultori di gusti raffinati. Caratteristiche principali: Sapore Intenso: Il Rosito รจ noto per il suo sapore deciso, una festa di sapori che delizia chi ama esplorare gusti autentici e apprezzare la genuinitร di un prodotto sottolio di alta qualitร . Versatilitร in Cucina: dalla tavola quotidiana agli eventi speciali, il Rosito si presta ad essere un contorno raffinato, un delizioso ingrediente negli antipasti o un condimento straordinario per esaltare la pasta. Alla Brace per i Coraggiosi: per coloro che cercano un’esperienza gustativa audace, il Rosito รจ disponibile anche alla brace, regalando un tocco affumicato e robusto ai piatti. Perchรฉ Scegliere il Rosito: Eccellenza Calabrese: Il Rosito รจ un orgoglio della Calabria, una testimonianza dell’arte culinaria tramandata attraverso generazioni di appassionati. Condivisione di Gusti Raffinati: regala il Rosito ai cultori di sapori raffinati e condividi un pezzo di tradizione calabrese che non mancherร di lasciare un’impronta gustativa indelebile.
-Ingredienti: Funghi Rositi (Lactarius Deliciosus) 30%, Funghi Shiitake 30%, Funghi Stropharia 30%, Olio di semi di girasole, Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto agro di vino, Peperoncino macinato piccante, Origano, Aglio, Sale. Sottoposto a controllo micologico: Dott. Eugenio Mari (Reg. Nazionale n. 791- Reg. Cal. 21).
Metodo di produzione: Acidificazione a pH < 4,5, Pastorizzazione. Allergene: Contiene Solfiti. OGM: Assenti. Valori nutrizionali (valori medi su 100 g di prodotto): Valore energetico: 1137.3 kJ / 271.8 Kcal, Grassi: 28.4 g (di cui acidi grassi saturi: 4 g), Carboidrati: 2 g (di cui zuccheri: 2 g), Proteine: 2.2 g, Fibre: 1.2 g, Sale: 1.1 g. Analisi microbiologica: Conta di microrganismi a 30ยฐC: < 10 UFC/g, Muffe: < 10 UFC/g, Lieviti: < 10 UFC/g. Listeria monocytogenes: Assente in 25 g. PH: < 4.4 (unitร di pH). Determinazione attivitร acqua (aw): < 0.92. ETICHETTATURA (Rif. Reg UE 1169/11 e s.m.i): Le etichette apposte sul prodotto allโatto del confezionamento sono conformi alle normative in vigore. Ogni prodotto riporta in etichetta un numero di lotto. Tutto il sistema di tracciabilitร si relaziona alle modalitร di produzione fino a risalire alle materie prime ed agli imballaggi. (Reg CE 178/2002 e normative collegate). Informazioni sul prodotto: Tipologia contenitore : GL 70 Raccolta Vetro. Tipologia Tappo : ALU 41 Aluminium Collection (Raccolta Alluminio). Etichetta : PAP 22 Collezione Carta (Raccolta Carta). Uso previsto: adatto a tutti i consumatori, compresi vegani e vegetariani. Istruzioni per l’uso: prodotto pronto all’uso. Una volta aperto, deve essere coperto con olio, refrigerato a 2ยฐC – 5ยฐC e consumato entro 3-4 giorni. Condizioni di conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Specifiche del prodotto: Durata di conservazione: 24 mesi. Dimensioni del contenitore: 3100 ml. Descrizione della confezione : Barattoli di vetro con tappo a vite. Trasporto: Condizioni non refrigerate.
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