Name: Colatura di alici - Adelfio
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Colatura di alici – Adelfio

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La Colatura di Alici Adelfio è un condimento liquido ottenuto dalle acciughe fresche, dal sapore intenso e aromatico. Ideale per condire pasta, risotti, bruschette e piatti di pesce, è un’autentica prelibatezza della tradizione mediterranea.

Denominazione: Engraulis encrasicolus Zona FAO: 37 Ingredienti: alici, sale Peso netto: 100 ml Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c; dopo l’apertura conservare in frigo. Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via Marzamemi 7 – 96018 Marzamemi (SR).

Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto: valore energetico KJ 310/Kcal 74. Sostanze grassi totali 1,91. Grassi saturi 0,40. Carboidrati totali 0. Zuccheri 0. Proteine 14. Fibra 0. sale 14.

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