{"id":24319,"date":"2024-08-02T15:41:41","date_gmt":"2024-08-02T13:41:41","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/product\/duro-weizen-tempestine-senatore-cappelli-mulino-val-dorcia\/"},"modified":"2025-05-05T10:03:35","modified_gmt":"2025-05-05T08:03:35","slug":"hartweizen-tempestine-senatore-cappelli-mulino-val-dorcia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/produkt\/hartweizen-tempestine-senatore-cappelli-mulino-val-dorcia\/","title":{"rendered":"Hartweizen-Tempestine SENATORE CAPPELLI – Mulino Val d’Orcia"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

-Vollkornpasta aus Bio-Hartweizengrie\u00df Senatore Cappelli. Wir verfolgen eine andere Idee von Pasta, indem wir Vollkornmehl aus dem anerkannt hervorragenden Hartweizen von Senatore Cappelli mahlen. Durch das Extrudieren in Bronze hat das Ergebnis besondere und einzigartige Eigenschaften: zweifellos ern\u00e4hrungsphysiologische, auch dank des langsamen Trocknungsprozesses, aber noch mehr die des Genusses beim Kochen und Essen. Schokoladenfarben und mit einer unebenen und daher por\u00f6sen Oberfl\u00e4che, mit einer z\u00e4hen, aber nicht st\u00f6rrischen Struktur, obwohl sie zu allem passt. Sie mag eine W\u00fcrze, die sie nicht \u00fcberw\u00e4ltigt, sondern begleitet, ein spielerischer Wettstreit um die B\u00fchne des Gaumens. CYCLOTHESIS Durchschnittliche Entfernung zwischen dem Erntefeld und der M\u00fchlenb\u00e4ckerei: 6 Km. Lagerzeit: 18 Monate.<\/p>\n

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ZUTATEN:<\/strong> Bio-Hartweizengrie\u00df Senatore Cappelli aus Vollkorn, Wasser. ERN\u00c4HRUNGSWERT<\/strong> (Durchschnitt pro 100 g): Energie 1382kJ\/330 Kcal, Fetts\u00e4uren 2,2, davon ges\u00e4ttigt 0,22 g, Kohlenhydrate 64,8 g, davon Zucker 3,0 g, Ballaststoffe 7,1 g, Eiwei\u00df 13,3 g Salz 0,02g.<\/p>\n<\/div>\n

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