{"id":23062,"date":"2024-09-25T11:40:37","date_gmt":"2024-09-25T09:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/product\/tuna-bresaola-aromatisiert-mit-schwarzem-pfeffer-400gr-tonnomaremio\/"},"modified":"2025-05-05T10:02:51","modified_gmt":"2025-05-05T08:02:51","slug":"thunfisch-bresaola-aromatisiert-mit-schwarzem-pfeffer-400gr-tonnomaremio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/produkt\/thunfisch-bresaola-aromatisiert-mit-schwarzem-pfeffer-400gr-tonnomaremio\/","title":{"rendered":"THUNFISCH BRESAOLA AROMATISIERT MIT SCHWARZEM PFEFFER 400gr &#8211; TONNOMAREMIO"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die mit schwarzem Pfeffer gew\u00fcrzte Thunfisch-Bresaola wird aus einem der zartesten Teile des Gelbflossenthunfischs gewonnen. Anschlie\u00dfend wird dieser Teil von Hand gesalzen und in speziellen Anlagen gep\u00f6kelt.  <strong>Art der Nutzung<\/strong>Der Geschmack der mit schwarzem Pfeffer gew\u00fcrzten Thunfischbresaola ist intensiv und kr\u00e4ftig, die leicht pikanten Noten machen das Fleisch noch angenehmer f\u00fcr den Gaumen. Ein frisches Produkt, ideal als Vorspeise mit etwas \u00d6l oder als komplettes Gericht mit einer Beilage aus Rucola und Mozzarella. ZUS\u00c4TZLICHE INFORMATIONEN: Thunfisch-Bresaola, gew\u00fcrzt mit schwarzem Pfeffer. Enth\u00e4lt keine Konservierungsstoffe oder andere zus\u00e4tzliche Substanzen. ZUTATEN: Thunfischfilet (Thunnus albacares), Meersalz, schwarzer Pfeffer. ALLERGIEN: Fisch (Gelbflossenthunfisch) &#8211; VERPACKUNG: Vakuumverpackter Beutel. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Angenehmes Aussehen, braune Farbe, typisches Aroma, angenehm salziger und w\u00fcrziger Geschmack. LAGERUNGSVERFAHREN: Vor dem \u00d6ffnen zwischen 0\u00b0C und 4\u00b0C lagern. Nach dem \u00d6ffnen zwischen 0\u00b0C und 4\u00b0C aufbewahren. Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen. ERN\u00c4HRUNGSWERTE (Durchschnittswerte pro 100g des Produkts): ENERGIE KJ\/Kcal: 1088\/260. FETTE: 13,05 g, davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 5,2 g. KARBOHYDRATE: 0.0g davon Zucker: 0.0g, PROTEINE: 35.7g. SALZ: 3,0g. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwerte) CMBT:  &lt;&lt; &lt;10ufc\/g, ENTEROBACTERIACEE: 10ufc\/g, STAPHYLOCOCKS COAGULASIS: 10ufc\/g. SALMONELLA SPP: Abwesend\/25g. LISTERIA MONOCYTOGENES: Abwesend\/25g. CHEMISCHE\/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwertreferenzwerte) HISTAMIN: 0   <\/p>\n","protected":false},"featured_media":20771,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[281],"class_list":{"0":"post-23062","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salumi-e-carni","7":"product_tag-tonno-mare-mio","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/23062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=23062"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=23062"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=23062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}