{"id":22964,"date":"2024-09-25T12:20:24","date_gmt":"2024-09-25T10:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/product\/tuna-lattume-200gr-tonnomaremio\/"},"modified":"2025-05-05T10:02:47","modified_gmt":"2025-05-05T08:02:47","slug":"thunfisch-lattume-200gr-tonnomaremio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/produkt\/thunfisch-lattume-200gr-tonnomaremio\/","title":{"rendered":"THUNFISCH LATTUME 200gr &#8211; TONNOMAREMIO"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-Der Thunfisch Lactume hat eine weiche und kompakte Konsistenz: Nach dem Fang von Blauflossenthunfisch wird er mit Salz bestreut und getrocknet. Obwohl Thunfisch Lactume im restlichen Italien noch wenig bekannt ist, wird er von kulinarischen Experten als eine echte gastronomische Delikatesse angesehen. <strong>Verwendung:<\/strong> Der Geschmack von Thunfisch Lactume ist sehr kr\u00e4ftig. Bevor Sie ihn zum Kochen verwenden, m\u00fcssen Sie ihn mit viel kaltem Wasser entsalzen. Danach kann er als Dressing f\u00fcr Salate oder Nudelgerichte verwendet werden. -ZUS\u00c4TZLICHE INFORMATIONEN: Thunfisch Lactume hat eine weiche und kompakte Konsistenz: Nach dem Fang des Blauflossenthunfischs wird er mit Salz bedeckt und getrocknet.   <\/p>\n<p> Es enth\u00e4lt keine Konservierungsstoffe oder andere zus\u00e4tzliche Substanzen. ZUTATEN: Thunfisch (Thunnus thynnus) Milch, Meersalz. ALLERGIEN: Fisch (Thunfisch). VERPACKUNG: Vakuumverpackter Beutel. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: \u00c4u\u00dferes Erscheinungsbild: angenehm. Farbe: klar. Geruch: intensiv. Geschmack: salzig. LAGERUNGSVERFAHREN: Vor dem \u00d6ffnen zwischen 0\u00b0C und 4\u00b0C lagern. Nach dem \u00d6ffnen zwischen 0\u00b0C und 4\u00b0C aufbewahren. Innerhalb von 20 Tagen verbrauchen. ERN\u00c4HRUNGSWERTE (Durchschnittswerte pro 100g des Produkts): ENERGIE KJ\/Kcal: 971\/215. FETTE: 1,2 g (davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 0,4 g). -KARBOHYDRATE: 0.0g(davon Zucker: 0.0g). PROTEINE: 50,6g. SALZ 22,5g. MIKROBIOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwerte). &lt;CMBT: 10ufc\/g. &lt;ENTEROBACTERIACE: 10ufc\/g. &lt;-STAFILOCOCCHI COAGULASIS: 10ufc\/g. SALMONELLA SPP: Abwesend\/25g. -LISTERIA MONOCYTOGENES: Fehlt\/25g. CHEMISCHE\/PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN (Grenzwerte). -HYSTAMIN: 0.                      <\/p>\n","protected":false},"featured_media":20838,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[281],"class_list":{"0":"post-22964","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salumi-e-carni","7":"product_tag-tonno-mare-mio","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22964"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22964"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}