{"id":22869,"date":"2024-10-20T18:12:29","date_gmt":"2024-10-20T16:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/italiansublimefood.com\/product\/vigna-vecchia-borgunto\/"},"modified":"2025-05-05T10:02:37","modified_gmt":"2025-05-05T08:02:37","slug":"vigna-vecchia-borgunto","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/produkt\/vigna-vecchia-borgunto\/","title":{"rendered":"Vigna Vecchia &#8211; Borgunto"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-Kategorie: Rotwein. Chianti Wein. Unser Chianti Riserva D.O.C.G selection Vigna Vecchia in limitierter Auflage wird aus dem \u00e4ltesten Teil unserer Weinberge hergestellt, die nach S\u00fcden ausgerichtet sind, in einem h\u00fcgeligen Gel\u00e4nde, in dem die Trauben ihre beste Qualit\u00e4t erreichen, und \u00fcber 24 Monate in Eichenf\u00e4ssern gereift. Borgunto Er setzt seine Reifung in einem antiken Keller in der Via 7, Ecke Piazza Grande, in Arezzo fort, wo die Feuchtigkeitsregulierung und die konstante Temperatur durch einen mittelalterlichen Brunnen gew\u00e4hrleistet sind. Mit seiner geringen Helligkeit ist er die ideale Umgebung, um aus unserem Riserva Vigna Vecchia einen Wein von absoluter qualitativer Bedeutung zu machen. Seine intensive rubinrote Farbe macht ihn zu einem eleganten Wein und die intensiven fruchtigen Noten verleihen ihm eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Weichheit und Feinheit. <strong>Geeignet f\u00fcr jeden besonderen Anlass. <\/strong><strong>Verkostungsnotizen <\/strong><strong>Farbe:<\/strong> Rubinrot mit lebhaften Reflexen, die ins Granatrot tendieren. <strong>Nase:<\/strong> fruchtig (Sauerkirsche, Granatapfel), blumig (Heckenrose), terti\u00e4r (Zimt und Lakritze). <strong>Geschmack:<\/strong> trocken, mit einem intensiven Nachgeschmack von aromatischen Noten. <strong>Empfohlene Kombinationen: <\/strong>Geeignet f\u00fcr gegrilltes Fleisch, K\u00e4se, Wurstwaren. &#8211; <strong>Weine: <\/strong>85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 8% Trebbiano Toscano und Malvasia del Chianti, 2% andere rote Trauben.<strong> ERN\u00c4HRUNGSANGABEN: <\/strong>Durchschnittswerte pro Portion (150ml) pro AR*: Energie 124 kcal 6%, 518 kJ 6%, Fett 0 g 0%, Ges\u00e4ttigtes Fett 0 g 0%, Einfach unges\u00e4ttigtes Fett 0 g 0%, Mehrfach unges\u00e4ttigtes Fett 0 g 0%, Kohlenhydrate 4,01 g 2%, Zucker 1,17 g 1%, Ballaststoffe 0 0%, Eiwei\u00df 0,1 g 0%, Salz 0,02 g 0%, Cholesterin 0 mg 0%, Kalium 146 mg 7%. <strong>Alkoholgehalt:<\/strong> 13,5% Vol. <strong>Serviertemperatur:<\/strong> 18-21\u00b0 C.     <\/p>\n","protected":false},"featured_media":22149,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-22869","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salumi-e-carni","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22869"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22869"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiansublimefood.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}