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Agrumolio wird aus Oliven typisch toskanischer Sorten und Bio-Zitronen hergestellt. Strohgelb in der Farbe und mit einem berauschenden Zitronenduft, passt er am besten zu Fisch (sowohl gekocht als auch roh), Rindertartar und Carpaccio, Salaten und gekochtem Gemüse.
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